Доставка N°1 узбекской кухни в Сочи Чайона Барака

Шашлык из курицы(500 гр), Шашлык из телятины (500 гр), Овощи гриль (200гр), Соус чесночный (100 гр), Аджика ( 100 гр).

Люля из телятины (500), Люля из говядины (500), Люля из курицы (500), Домашние соленья, Соус чесночный (100 гр), Аджика ( 100 гр).

Куриные крылья (500 гр), Шашлык из курицы ( 500гр), Картофель по деревенски (1 порция), Соус чесночный (100 гр), Аджика ( 100 гр).

Куриная мякоть, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью.

Мякоть телятины, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью.

Кебаб из рубленой телятины со специями, приготовленный на мангале. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью.

Кебаб из рубленой баранины со специями, приготовленный на дровах из саксаула. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью.

Большой фирменный кебаб из телятины с перцем чили. Подается на лаваше, с соусом Барбекю, маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью.

Запеченный сладкий перец, цукини, баклажан и помидор, подается с сырным соусом.

Кебаб из рубленой нежнейшей курочки со специями, приготовленный на мангале. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью.

2 шт. Крылышки (Курица) 4 шт. Люля кабоб (2-телятина, 2-баранина) 4 шт. Кусковой шашлык (2-телятина, 2-баранина) 2 шт. Овощи на мангале. Картошка фри 100 гр.

1 шт. Крылышки (курица) 2 шт. Люля кабоб (1-телятина, 1-баранина) 2 шт. Кусковой шашлык (1-телятина, 1-баранина) 1 шт. Овощи на мангале

Куриные крылышки на углях.

Филе телятины, приготовленное на мангале на трех шампурах. Подается с томатным соусом, маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью.

Традиционный плов, приготовленный из узбекского риса лазер, баранины и желтой моркови с добавлением зиры, изюма, гороха нут и шафрана.

Традиционный плов, приготовленный из узбекского риса лазер, мяса молодого барашка, желтой моркови с добавлением репчатого лука и восточных специй. Подается со стручковым перцем.

Поджарка из баранины, с овощами, домашней лапшой и омлетом.

Манты, приготовленные на пару, с начинкой из рубленой телятины, лука, мяты, кинзы и базилика. Подаются с мацони.

Золотистые обжаренные домашние пельмени ручной лепки.

Баранина, картофель , зелень , специи. БЛЮДО НА ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ ЗАКАЗ! 70-90 минут доставка

Шурпа 180-200 гр. Плов 150-175 гр. Люля (Курица) 80-100 гр.

Мастава - 180-200 гр. Манты - 3 шт (170-230 гр) Самса - 1 шт. (150-170 гр.)

Чучвара - 180-200 гр. Жаренный Лагман - 150-200 гр. Люля Телятина - 80-100 гр.

Традиционный узбекский суп из баранины и овощей с домашней лапшой. Подается с аджикой.

Ароматный суп из баранины с миниатюрными пельмешками ручной лепки. Подается с домашней сметаной.

Традиционный узбекский суп из бараньей корейки со сладким перцем, картофелем, морковью и луком.

Лук, Мясо, Морковь, Картошка, Перец болгарский, Томатная паста.

Традиционный узбекский салат из помидоров, белого лука, стручкового перца и свежего зеленого базилика. Идеально сочетается с пловом.

Салат из узбекских помидоров, огурцов, редиса, сладкого перца, листьев салата и красного лука. Заправка на выбор: сметана, майонез или оливковое масло.

Салат из узбекских помидоров, огурцов, сладкого перца, листьев салата, красного лука, маслин, маринованных каперсов и сыра фетаки. Заправляется оливковым маслом.

Микс салатов, узбекские помидоры, сыр моцарелла, оливки и вяленые томаты. Заправляется кремом Бальзамик.

Ассорти из свежих огурцов, узбекских помидоров, моркови, сельдерея, редиса, зелени, сладкого и острого перца. Подается с чесночным соусом.

Ассорти из петрушки, укропа, базилика, кинзы и зеленого лука.

Домашние хрустящие огурчики умеренного посола, малосольные огурчики, маринованные опята и маринованные томаты черри. Украшенные перцем чили.

Слабосоленая сельдь, приправленная маслом. Подается с картофелем черри и красным луком.

Пшеничная лепешка, приготовленная в тандырной печи нашего ресторана.

Традиционная узбекская самса из слоеного теста с начинкой из мелкорубленого мяса, лука и специй.

Тесто, Мясо, Лук, Кунжут, специи.

Тесто, Мясо, Лук, Кунжут, специи.

Традиционная узбекская самса из слоеного теста с начинкой из мелкорубленого мяса, лука и специй.

Нежный сметанный соус сделанный со всеми домашними традициями.

Густой сырный соус, сделанный из лучших сортов отечественного сыра.

Острый чесночный соус, сделанный из лучшего чеснока.

Классический соус, сделанный из нежнейших ,солнечных узбекских томатов.

Традиционный грузинский соус, отлично подходящий под нежное мясо и горячие шашлыки.

Классическое пюре на молоке.

Отварной рис со сливочным маслом.

Классический картофель фри сделанный по лучшим традициям.

Классический картофель по-деревенски сделанный по лучшим домашним традициям.

Воздушные хлопья с медом и орехами.

Знаменитый торт, сделанный по оригинальному рецепту. Нежнейший сливочный крем и непревзойденные коржи не оставят никого равнодушным.

Классическая восточная сладость, приготовленная по всем рецептам Востока.

Охлаждающий морс, приготовленный из сезонных ягод по всем традициям.

Напиток, приготовленный из восточных сухофруктов по старинным традициям.

Классическая Coca-Cola.

Классическая Fanta.

Пакетированный сок в ассортименте.

Бутылочное пиво в ассортименте

Свежевыжатые соки в ассортименте

Паровые коктейли в ассортименте. Дополнительная забивка чаши - 200р. ВАЖНО: при заказе парового коктейля в залог оставляется либо 3000р., либо один из документов.